Mısır yemek neden sağlığımız için iyidir?

1. Besin açısından zengindir: Mısır vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Diğer besinlerin yanı sıra A vitamini, B vitaminleri, lif, demir ve potasyum içerir. 2. Sindirime iyi gelir: Mısırdaki lif, sindirimin iyi olmasını sağlar ve kabızlığın önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca kolonun sağlığını iyileştirebilir ve kolon kanseri riskini azaltabilir. 3. Diyabetin kontrol altına alınmasına yardımcı olur: Mısır iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olabilir. 4. Kolesterolü düşürebilir: Araştırmalar, mısır tüketmenin LDL (kötü) kolesterol düzeylerini düşürebildiğini ve bunun da kalp hastalığı riskini azaltabildiğini göstermiştir. 5. Göz sağlığına iyi gelir: Mısır, göz sağlığı için önemli olan ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azaltabilen iki antioksidan olan lutein ve zeaksantin açısından iyi bir kaynaktır. Yani diyetimize mısırı dahil etmek bir dizi sağlık faydası sağlayabilir!